Couleur caramel pour sauce soja foncée

Colorant caramel pour sauce soja foncée – E150a

Colorant caramel sans ammoniaque (conventionnel), un pigment comestible naturel produit à partir de sucre granulé blanc de haute qualité selon la méthode sans ammoniaque. Il est facilement soluble dans l’eau et les solutions alcooliques comestibles, se présentant sous la forme d’un liquide visqueux brun noir. Ce produit présente une force de couleur élevée, une teinte pure, une excellente stabilité à la lumière et à la chaleur, une large plage d'adaptation du pH, une sécurité, des bienfaits pour la santé et une facilité d'utilisation. Intensité de la couleur : ≥15 000

Application du produit

Boissons gazeuses, vin jaune, sauce soja, assaisonnements et sauces, nouilles instantanées, produits de boulangerie et pâtisseries

Détails d'emballage

30kg/baril

Colorant caramel pour sauce soja foncée—E150c

La couleur caramel fabriquée à l'ammoniaque, un pigment comestible naturel produit à partir de liqueur mère de glucose de haute qualité grâce à la méthode de fermentation à l'ammoniac, est facilement soluble dans l'eau et les solutions d'alcool comestible. Il apparaît comme un liquide visqueux brun noir. Ce produit présente une intensité de couleur élevée, une teinte pure, une excellente stabilité à la lumière et à la chaleur, une large adaptabilité du pH, une sécurité, des bienfaits pour la santé et une application pratique.

Taux de couleur : ≥40 000

Application du produit

Boissons gazeuses, vin jaune, sauce soja, assaisonnements et sauces, nouilles instantanées, produits de boulangerie et pâtisseries

Détails d'emballage

30kg/baril

Colorant caramel pour sauce soja foncée—E150d

La couleur double caramel produite par la méthode au sulfite d'ammonium, utilisant de la liqueur mère de glucose de haute qualité comme matière première, est un pigment comestible naturel brassé par la méthode au sulfite d'ammonium. Il est facilement soluble dans l’eau et les solutions d’alcool comestible et a une couleur liquide visqueuse brun noir. Ce produit présente les caractéristiques d'un taux de couleur élevé, d'une tonalité de couleur pure, d'une bonne stabilité photothermique, d'une large adaptabilité du pH, de sécurité et de santé et d'une utilisation facile.

Méthode au sulfite d'ammonium indice de coloration double caramel : ≥ 70000

Colorant sulfite d'ammonium indice de coloration caramel : ≥ 18000

Application du produit

Boissons gazeuses, vin jaune, sauce soja, assaisonnements et sauces, nouilles instantanées, produits de boulangerie et pâtisseries

Détails d'emballage

30kg/baril

Caramel en poudre

Différentes poudres de caramel peuvent être pulvérisées à partir de différents types de caramel :

1. Poudre de caramel double, fabriquée par séchage par pulvérisation de couleur caramel double, rapport de couleur> 135 000 ;

2. Poudre de caramel à l'ammoniaque, qui est faite de séchage par pulvérisation de couleur caramel infusé à l'ammoniac, avec un rapport de couleur> 50 000 ;

3. La poudre de caramel commune est fabriquée par séchage par pulvérisation de caramel commun et le rapport de couleur est supérieur à 20 000.

Application du produit

Boissons gazeuses, vin jaune, sauce soja, assaisonnements et sauces, nouilles instantanées, produits de boulangerie et pâtisseries

Détails d'emballage

Tambour de 20 kg/carton