Le métabisulfite de sodium (également appelé pyrosulfite de sodium, numéro CAS : 7681-57-4), de formule moléculaire Na2S2O5, est une matière première de sulfite inorganique largement utilisée.
JINAN SPARK IMP & EXP CO., LTD. fournit deux qualités : le métabisulfite de sodium de qualité alimentaire et le métabisulfite de sodium de qualité industrielle. Il se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche, librement soluble dans l'eau avec une solution aqueuse faiblement acide.
Doté de puissantes propriétés de réduction, de blanchiment, d'antioxydation et de conservation, le SMBS est un matériau essentiel pour la transformation des aliments, l'impression et la teinture textiles, le traitement des eaux usées, la flottation des minéraux et les industries de chimie fine dans le monde entier.